Notre domaine
Vigneron : un métier qui se transmet de génération en génération.
André représente la 10e...Edmond, son père lui a transmis le RESPECT DE LA TERRE et la PATIENCE qui permet de récolter le raisin à bonne maturité.
Avant lui, il y avait son père Ferdinand qui pressait avec son frère Edme aidés par leur père Louis FIGEAT surnommé CULLUS.
Au fil des décennies, le Domaine FIGEAT a acquis parcelles après parcelles des terroirs d'exception qui révèlent un cépage Sauvignon où se mêlent typicité, fraîcheur et finesse.
Anne-Sophie, après un doctorat en Pharmacie et un diplôme d'œnologue, rejoint son père André sur le domaine familial en 2019.
Aujourd'hui, André et Anne-Sophie sont propriétaires de 17 ha, exclusivement en appellation Pouilly-Fumé.
Passionnés et perfectionnistes, leur philosophie est de travailler dans le respect de la tradition et de l'environnement tout en étant à la pointe de la technologie.
Leur domaine viticole a la particularité d’être bordé par une ancienne Voie Romaine. Il s’agit d’un long chemin rectiligne et pavé, coupant à travers les vignes, et qui vous ramène à l'époque gallo-romaine où la commune s'appelait encore "Pauliacum".